宣傳術語要用對

發布日期:2020-11-09 11:11:31  點擊量:150   信息來源:楚天都市報

市場上越來越火的“零添加”“某某人群專用”等食品,可能要停止這樣的宣傳術語了。

8月26日,《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》在國家市場監管總局網站上,在歷經一個月公開征求意見后正式結束。其中,引發不少網友熱議的規定是“食品不得標注零添加等字樣”“一般食品標識不得強調適合特定人群”等。有專家對此表示,食品標識是消費者獲取食品相關信息的重要途徑,該規定是要求生產者真實地向消費者提供食品信息。

那么,廣大市民對此怎么看,“零添加”等字樣標注會影響大家選購嗎?近日,楚天都市報記者對此進行了采訪。

食品不得隨意標記“零添加”

在經過修改之后,7月27日至8月26日,《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》再次向社會公開征求意見。

記者在國家市場監管總局網站上看到該《監督管理辦法》,其中規定,食品標識不得標注下列內容:對于食品中不含有或者未使用的物質,以“不添加”“零添加”“不含有”或類似字樣強調不含有或者未使用的;對于未使用轉基因食品原料,以“不含轉基因”“非轉基因”或者類似字樣介紹食品的;使用“特供”“特制”“特需”“監制”等詞語介紹食品的。

8月27日,楚天都市報在武昌區一家大型超市走訪發現,某品牌的醬油包裝醒目標注著“0%添加色素”“0%添加香精”“0%添加轉基因大豆”,這讓人看起來感覺該醬油十分“天然”“健康”。

該《監督管理辦法》還規定,“沒有法律法規、規章和食品安全標準等規定的,食品標識上不得使用文字或者圖案明示、暗示或者強調產品適合嬰幼兒、兒童、老人、孕婦等特定人群?!?

而在武昌區徐東大街一家超市的貨架上,記者看到,一款保健飲料包裝標注著“伊人裝”字樣,正在此選購的尹小姐表示,“感覺這個很適合女性食用,但不確定是不是真的適合?!?

市民對“零添加”標識態度不一

對于食品外包裝的“零添加”“非轉基因”等字樣標注,廣大市民怎么看待?

8月28日,楚天都市報記者來到武昌楚河漢街,隨機采訪在此逛街的市民。

今年26歲的曹小姐是一名甜品師,對于食品標注“零添加”等信息,她表示自己不太相信“零添加”,平常購買時也不會特別在意這些信息。

已經退休的王阿姨則說:“如果食品包裝標注‘零添加’,我是相信的,這肯定是經過有關部門允許才會印上去的。我買東西時,會留意下是否有添加劑,如果含有防腐劑的食品,就盡量不買。特別是買食用油的時候,我會看看是不是轉基因的?!?

“我覺得如果是知名品牌寫著‘零添加’,我會相信,因為大廠商還是有實力、有資金的。但是,如果是沒聽過的品牌,我就不太相信?!绷魧W歸國的32歲王先生對記者說:“我之前在日本留學,選東西還是比較傾向于‘零添加’,比如有的日本化妝品品牌主打無添加,就非常流行,不少國內女性朋友也喜歡購買這類產品?!?

生產者應真實提供食品信息

市民對食品包裝上的“零添加”之類的字樣態度不一,那么,業內專家又怎么看待呢?

中國食品產業分析師朱丹蓬認為,國家市場監督管理總局的新規,更多是從行業公平競爭的角度制定的?!捌放乒倘幌胍M行差異化競爭,但打擦邊球、商業噱頭的方式并不可取,還是要把選擇權和甄別權交給消費者自己?!敝斓づ钫f。

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